Италиански кафе гигант пуска капсули от 100% кафе

Всяка таблетка е маркирана с думите „100% кафе“

Големият италнски производител на кафе Lavazza предлага нови капсули, направени от 100% кафе. Самата капсула е под формата на таблетка. Таблетките, направени от компресирано смляно кафе без покритие, свързващо вещество или желатин, могат да се използват само с кафе машина Tablì, произведена от Lavazza, пише CNBC. 

Всяка таблетка е маркирана с думите „100% кафе“. При пускането на пазара таблетките ще се предлагат в пет разновидности: еспресо, двойно еспресо, безкофеиново еспресо, супер крема и лунго, или еспресо „long shot“, приготвено с повече вода.

Tablì е резултат от придобиването от Lavazza на италианския стартъп Caffemotive през 2020 г. Новата система отне пет години разработка, повече от 15 патента и ново производствено съоръжение в Гатинара, Италия, за да бъде пусната на пазара.

Снимка: Canva

Стартирането му в САЩ идва в момент, когато страната се превръща във все по-важна част от бизнеса на Lavazza. През 2025 г. оборотът на компанията в Северна Америка, или приходите,  скочи с 26,9%, според Lavazza.

Повече от 130 години след основаването си, семейство Lavazza все още е частна собственост на италианската компания. През 2025 г. тя е отчела нетна печалба от 92 милиона евро при нетни приходи от 3,9 милиарда евро, според последния годишен доклад на Lavazza.

В САЩ генерира над 100 милиона долара годишни продажби чрез търговци на дребно като Target и Walmart. За сравнение, Keurig отчете годишни нетни продажби от 3,99 милиарда долара за своя сегмент кафе в САЩ през 2025 г.