От корпоративния свят към пекарната - историята на Иванка и Калина Кючукови

Двете се допълват идеално в живота и в бизнеса

Тя е изпълнителен директор на комуникационна компания. Любознателна е, обича да учи нови неща и да експериментира. Рекламата е нейна сила, но голямата й страст е кулинарията, която развива от дете.

Освен, че си подарява готварски курсове, тя решава да облече хобито си със знания, които вече прилага в пекарната на дъщеря си.

Снимка: Андрей Рашев

Иванка и Калина Кючукови са майка и дъщеря, които се допълват идеално в живота и в бизнеса.

Въпреки че е изключително млада, Калина е двигател на идеята за малка семейна пекарна за бейгъли, в която влага много усилия, творчество и емоции.

Тайна в кутията Foodobox: Как да спасиш годна храна от изхвърляне (ВИДЕО)

За „бизнеса като кауза и каузата като бизнес“ ни разказват основателите на приложението Джейн Димитрова и Велин Керков (ЧАСТ 1)

Иванка е живяла, учила и работила в Германия, Австрия и Италия. В родината на пицата у нея се събужда интерес към мобилните технологии, а по-късно и към медийната среда, но рекламата е логическият завършек на всичко.

Снимка: Андрей Рашев

„Откакто съм в света на рекламата, видях цялата картина за бизнеса“, разказва Иванка.

Освен рекламата и комуникациите Иванка развива и друга своя страст – тази към готвенето и културата на хранене. Хобито й прераства в обучения и в годините на пандемията тя записва и магистратура по Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти.

Какво има в една спасена кутия на Foodobox? (ВИДЕО)

Коя е най-често спасяваната храна в кутиите на стартъпа (ЧАСТ 2)

Снимка: Андрей Рашев

Дъщеря й Калина пък тръгва по собствен път, който във времето успява да се пресече с нейния. Въпреки че не споделят един вкус към храната, те споделят общи цели, които прерастват в семеен бизнес.

Калина помага от дете в кухнята, но съвсем самостоятелно взима решението да учи в едно от най-престижните кулинарни училища в света „Льо Кордон бльо“. Когато се прибира в България, не е наясно по какъв начин ще приложи наученото, докато не се събужда желанието й за…бейгъли.

От Великобритания до Русе - какъв е пътят на първия български състезателен автомобил

Историята на Sin Cars e повече от завладяваща, а България заема своето достойно място в мотоспорта (ЧАСТ 1)

„Харесвам бейгълите от дете, а когато живеех и учех навън, си хапвах често“, казва Калина.

Когато споделя идеята с майка си, Иванка веднага вижда потенциала в развитието й в България – това е още една ниша, която не е разработена.

„Голямата отговорност е да я развиваме“, допълва Иванка.

"Играта с греха" създава Sin Cars

Една секунда невнимание е достатъчна, за да си платиш греха (ЧАСТ 2)

Винаги има риск – трябва да си убеден, постоянен и да наблюдаваш пазара, който е динамичен и се променя. Иванка обаче прилага 25-годишния си опит на мениджър в бизнеса в семейното предизвикателство.

Не пропускайте Иванка и Калина в епизод 33 на дигиталната поредица „Жените на България“. 

Иванка и Калина Кючукови - майка и дъщеря, които се допълват в живота и в бизнеса

Калина е двигател на идеята за малката семейна пекарна за бейгъли

 

Продължи да четеш