Без такси за бусове на туроператори на летище София тази зима
Решението ще важи до края на зимния период
Трудно ли е да стартираш бизнес с натурални продукти в България и какво значи "да ти е шен" - разказва Дарина Сотирова
Синтетична гума, пластмаса, която се използва при производството на лепило, найлонови торбички и бутилки – това са част от съставките на дъвките, които са широко разпространени на пазара по целия свят. Попадайки в околната среда, разграждането им може да отнеме стотици години. А изхвърлените на земята дъвки често попадат в канализацията и замърсяват водата.
Поглъщането им от животни, най-вече птици, може да има фатални последици. Тези факти са причината една дама предприемач да потърси алтернатива, обръщайки се към натуралните ресурси на природата като разработва иновативен и екологично чист продукт. Днес ви срещаме с Дарина Сотирова, създател на Дъвки Шен.
„На основната на нефтен продукт, на изкуствени оцветители – най-общо казано – вътрешна гума на колело“, това е съставът на дъвките, показват проучванията, които Дарина Сотирова прави, преди да предложи от тях и на своето дете. Решава, че не може да прави компромис с продуктите и търси алтернатива. Напуска корпоративния свят и се впуска в предизвикателството да създава собствен бизнес и екологично чисто продукт у нас.
Ресурси от природата – как смолата на дърво се превръща в дъвка
Дъвките на Дарина се правят от смолата на дървото чикле. Прерязва се кората на дървото през определено разстояние, така че да не се наранява самото дърво и да не се нарушава жизненият му цикъл. Започват да се отделят капчици смола, тя се събира и се обработва, като основната обработка е процес на дехидратация.
При дъвката проблемът е лепкавостта и затова при правенето им се добавят съставки, които я подсушават, за да може да не слепва в опаковката. Дарина иска да разработи и продукт, който може да се използва от родители и техните деца които заедно да правят дъвки в домашни условия.
Едри парчета смола се вкарват в миксери, които започват да я разтеглят и разтапят. Нагрява се на много висока температура. Колкото повече се разтяга, толкова по-мека и приятна за дъвчене става. След това се добавят естествени аромати и оцветители канела джинджифил манго и мента. Освен естествения аромат, се използват и естествени оцветители. За ментата се използва спирулина, за останалите – сладък картоф, морков. От суровия материал до готовия продукт за процеса на обработка са нужни около 2 дни.
А какво означава "Да ти е шен"?
„Много исках името да носи някакъв смисъл и да е стара българска дума“, казва Дарина. Означава да си позитивен, да ти е хубаво, да ти е слънчево и много ми пасна на това, с което искам да се свързва марката. Все още се използва в някои краища на България като видят начумерен човек и казват: „Днес не ти е шен, какво има?“
Продуктът, направен изцяло от натурални съставки щади и природата. Веднъж попаднал в околната среда, около 12 месеца са нужни, за да се разгради, докато стандартните дъвки се разграждат за стотици години, а може и въобще да не се разградят.
Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK
Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN
Решението ще важи до края на зимния период
Едва 27% от служителите търсят възможност да развиват и придобиват нови умения
LVMH става глобален партньор на състезанията