Учени разкриват защо подсладителят ксилитол е опасен за здравето

Високите нива на подсладителя в кръвта обаче са свързани с повишен риск от инфаркт, инсулт или друго сърдечно събитие в рамките на три години, според анализ на повече от 3000 пациенти в САЩ и Европа, съобщават изследователите в European Heart Journal.

Кои храни са ултрапреработени и защо според учени са свързани с 32 болести?

Според проучването те представляват 67% от калориите, консумирани от деца и тийнейджъри в САЩ

В лабораторията изследователите откриват, че ксилитолът предизвиква съсирване на тромбоцитите, което увеличава риска от образуване на кръвни съсиреци.

Масло срещу маргарин - какво казват новите проучвания?

Има ли отговор въпросът - кое от двете е по-полезно?

„Това проучване отново показва непосредствената необходимост от изследване на захарните алкохоли и изкуствените подсладители, особено след като те продължават да се препоръчват в борбата със състояния като затлъстяване или диабет“, обясни научният ръководител на проучването д-р Стенли Хейзън, шеф на Катедрата по сърдечносъдови и метаболитни науки в Изследователския институт „Лернер“ към Кливландската клиника.

„Това не означава, че трябва да изхвърлите пастата си за зъби, ако в нея има ксилитол, но трябва да сме наясно, че консумацията на продукт, съдържащ високи нива от него, повишава риска от събития, свързани с образуване на кръвни съсиреци“, допълва Хейзън в прессъобщение на Кливландската клиника.

Бензин от вода - чудото на соца, което остава загадка (ВИДЕО)

Ученият Стефан Найденов създава неща, които след това се потулват

Изследователите установили, че при една трета от пациентите с най-високи нива на ксилитол в кръвта има по-голяма вероятност да получат сърдечносъдово събитие.

Освен това всеки показател за съсирваемостта на кръвта се е увеличил непосредствено след като изследваните лица са изпили напитка, подсладена с ксилитол, но не и след като са изпили продукт, подсладен със захар.

Учени от Харвард разработват батерия, която се зарежда за минути и може да издържи няколко хиляди цикъла

Това изследване е важна стъпка към по-практични батерии за промишлени и търговски приложения.

Изследователите препоръчват на хората да се консултират с лекар или сертифициран диетолог относно избора си на храна, включително употребата на изкуствени подсладители.