Всичко под 5 долара: Amazon представя собствена марка хранителни продукти
Марката вече е достъпна онлайн и във физически магазини на избрани пазари в САЩ
Верига ресторанти пуска на пазара нов сос, който да привлече потребители от поколение Z
Според проучване, младите имат изявен афинитет към пикантното
След две поредни тримесечия на понижаващи се продажби, Chipotle въвежда на пазара сос, който цели да привлече по-младите потребители, особено от поколение Z. От 30 септември веригата започна да предлага „Червено чимичури“ – гарнитура за ограничен период от време, специално създадена за почитателите на пикантни вкусове. Сосът, който ще се продава за 1 долар, се приготвя ежедневно с пресни съставки – печен чесън, люти чушки, пресен кориандър и цитрусов сок, предава CNN.
Снимка:
Getty Images / iStock
Президентът и главен бранд директор на Chipotle, Крис Бранд, коментира пред CNN, че добавянето на нови продукти често съживява интереса към веригата, води до по-чести посещения от редовни клиенти и привлича нови. Той отбелязва, че представянето на друг пикантен продукт през юни е доказало, че подобни иновации стимулират продажбите и разширяват клиентската база. Поколението Z има изявен афинитет към пикантното, което прави подобни продукти особено привлекателни за тях.
Според анализи от компанията Numerator, почти половината (46%) от хората, закупили Adobo Ranch, не са били посетители на Chipotle през предходните осем седмици. Тези нови клиенти също така са с 20% по-голяма вероятност да принадлежат към поколение Z – основната целева група за новия сос.
Под ръководството на Боутрайт, Chipotle разчита на стратегията с ограничени продукти – само за последния месец това е третото такова пускане. В миналото, веригата пускаше едва два или три такива продукта годишно. Бранд посочва, че ресторантската индустрия е изключително конкурентна и несигурността в икономиката кара брандовете да се борят за вниманието на клиента чрез иновации и нови предложения.
Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK
Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN
