
Голям онлайн супермаркет напуска българския пазар
Последните поръчки ще бъдат доставени на 22 юли
Руският президент консумира умерено алкохол и осъжда „културата на пиене“
Здравословното хранене и строгият личен режим от години са част от публичния образ, който Кремъл изгражда около Владимир Путин. Според официална информация от руските власти, той спазва строг хранителен режим, избягва вредни навици като тютюнопушене и се храни балансирано. Но какво всъщност включва всекидневното меню на Владимир Путин?
Путин започва деня си с късна, но обилна закуска, особено в натоварени работни дни. Тя често включва пшеничена каша, както и традиционно руско сирене, известно като "творог", произведено във ферми. Към тях се добавят мед и сурови пъдпъдъчи яйца. За напитка предпочита зеленчуков сок от цвекло и ряпа, заради противовъзпалителните му и имуностимулиращи свойства.
В продължение на години руският президент редовно е обядвал в ресторант „Подворие“ в Санкт Петербург. Според медии, заведението е включило в менюто си специални ястия, вдъхновени от предпочитанията му. Сред тях е и комбинирано ястие от различни меса като наденици, кюфтета и шницели. Друго любимо ястие е пушена есетра, приготвена с лимон и масло.
Всички ястия, които се сервират на президента – както в ресторанти, така и в Кремъл – минават през специален контрол. Според британския журналист Бен Джуда, автор на книга за Путин, тази практика се дължи на силни опасения от отравяне. Затова в президентската кухня се използват само пресни продукти, доставяни от стопанства, свързани с Руската православна църква и лично с патриарх Кирил, съобщава вестник „Правда“.
Путин избягва сладкиши и захар, но прави изключение за плодов сладолед, който, по думите на негов бивш готвач, е любимото му лакомство. Следобед предпочита пресни плодове, а ако има кефир (ферментирала млечна напитка, популярна в Кавказ), не пропуска да си го налее. Сред любимите му напитки е и зеленият чай.
Що се отнася до алкохола – въпреки че Русия традиционно има високи нива на потребление, Путин консумира умерено. В публични изявления неведнъж е критикувал „културата на пиене“ и е подкрепял мерки за намаляване на консумацията с 50% в национален мащаб.
По време на международни визити Путин не отказва да опита местна кухня. Споделя, че харесва салати с домати и краставици, пилешка супа с фиде, както и зърнени храни като ориз и пшеница, но не и овесени ядки.
Въпреки че обикновено избягва тестени изделия, има едно изключение: зелев пай с ориз и месо – ястие, което му напомня за майка му Мария Ивановна и скромното им жилище в Санкт Петербург.
Друго ястие, което пази от детството, е супа с агнешко и кавказки билки, приготвяна от дядо му Спиридон – дългогодишен готвач в Кремъл.
През 2018 г. в документален филм Путин разказа накратко за дядо си – Спиридон Иванович Путин, който е работил като личен готвач на Владимир Ленин и Йосиф Сталин. Роден през 1879 г., той започнал работа още на 12 години в малък хотел, а по-късно учил кулинарно изкуство в Санкт Петербург и готвел в хотел „Астория“, където дори приготвял храна за монахът и мистик Григорий Распутин.
Спиридон Путин остава в кухнята на Кремъл до дълбока старост, като продължава да готви дори на 86 години. Дори тогава, месеци преди да почине, Спиридон все още стоял пред печката. Явно, традицията на фамилията „Путин“ е никога да не напускат поста си. Внукът Владимир, по всичко личи, не прави изключение.
Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK
Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN
Последните поръчки ще бъдат доставени на 22 юли
Основните двигатели на инфлацията в еврозоната през юни са били услугите, храните, алкохолът и тютюнът
Износът на стоки от България е 3,3492 млрд. евро през май