Очаква се драстично поевтиняване на зехтина, ето кога

Добрата новина идва след рекордния ръст на цените

Най-големият производител на зехтин в света прогнозира охлаждане на цените, след като индустрията отбеляза рекордни цени в началото на годината. Скокът в цените дойде заради ефектите от изменението на климата и инфлацията.

ЕК стартира обсерватория на пазара на зехтин и маслини

С какво ще се занимава тя?

В ЕС цените на зехтина са се повишили с 50% на годишна база през януари, а във Великобритания са скочили със 150% в сравнение с края на 2021 г.

В Испания, където се произвежда почти половината от световното производство на зехтин, две последователни години на суша ограничиха реколтата от маслини, което доведе до скок на цените в световен мащаб.

Deoleo, производителят на домашни марки зехтин като Bertolli и Carbonell, очаква много по-добра реколта през сезон 2024-2025.

Изтеглят близо 28 000 бутилки зехтин. Защо?

Предприети са действия за защита на интересите на потребителите

„Перспективите са положителни за следващите месеци, тъй като се очаква пазарът да започне да се стабилизира и нормалното състояние да бъде постепенно възстановено с напредването на новата реколта и увеличаването на предлагането“, каза Мигел Анхел Гузман, главен търговски директор в Deoleo, пред CNBC , добавяйки, че кризата не е приключила напълно, тъй като все още има напрежение в цените на някои висококачествени зехтини, като Extra Virgin.

Компанията очаква цените да паднат наполовина от рекордните нива, наблюдавани в началото на годината.

„Очаква се облекчаването на цените да започне между ноември, декември и януари, при условие че времето и условията на реколтата останат стабилни през следващите седмици“, според Гузман, цитиран от CNBC.

По думите му цените на зехтина трябва да паднат до около 5 евро за литър, рязък спад от върховете от 9 до 10 евро, които се превърнаха в норма в испанските супермаркети тази година.

Олио срещу зехтин - имаме ли победител?

Най-важните неща, които трябва да знаете за двата продукта

В изявление до Euronews компанията обясни още: „В Deoleo разбираме, че след очевиден спад в потреблението през последните две години поради високи цени, пазарът се очаква да се балансира през първото полугодие на 2025 г.

Междувременно други средиземноморски страни са изправени пред смесени перспективи. Гърция се бори с продължителна суша, разбивайки надеждите за солидна реколта. Турция, която миналата година стана вторият по големина производител на зехтин в света, прогнозира рекордна реколта от 475 000 тона зехтин.

Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM

Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK

Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN

Продължи да четеш