Кое е по евтино - бързото хранене или готвеното вкъщи?

БГ Бизнес

Сравняваме цените

 

В забързаното ежедневие много от хората избират да хапнат „нещо на крак“, нещо по-набързо, за да имат време да свършат всичките си задължения. Много често хората избират бързата кухня, защото отнема по-малко време, има много опции и струва по-евтино, но дали това е така? Проверяваме колко струва една вечеря от бързата кухня и една домашно приготвена.

Цени на бързата храна в България

Снимка: iStock

В градовете нараства броят на заведенията за бързо хранене – от световни вериги до местни ресторанти, предлагащи бургери, пици, дюнери и други удобни за консумация храни. Според данни от проучване направено през 2020г., 60% от хората ги посещават местата за бързо хранене, заради бързото обслужване (39%), вкусната храна (42%) и спонтанното решение (39%).

Цените варират в широк диапазон. Например голямо меню, което включва голям бургер, големи картофки и напитка по избор от международна верига излиза 16,30 лв. Пилешки хапки (15) броя + 3 соса струва 10,60 лв. Един бургер средно струва 7,70. Ако изберете да вземете храна от квартални места, които продават подобен тип продукти ще платите почти същата цена. Например един пилешки бургер в Студентски град ще ви излезе 6,50, а голям пилешки дюнер 7 лв. За мнозина тези суми не са непосилни, а удобството на бързата храна често е решаващ фактор в натовареното ежедневие.

Готвенето вкъщи: Колко струва на българина?

Снимка: iStock

На пръв поглед готвенето вкъщи изглежда по-достъпно, но дали това е така? През последните години цените на хранителните продукти в България значително нараснаха. Например, килограм ориз е около 3,80 лв., а основни зеленчуци като домати и краставици варират като според Numbeo, доматите са 4,42 лв. на килограм, а картофите 2,02 лв.       

За да сравним кое е по-евтино ще си направим същият бургер вкъщи. Ще ни трябват следните продукти като цените са взети от foodprice.bg, пилешко филе – 15,23 лв., лук – 2 лв., яйца – 0,48 лв. за 1 яйце, домати 3,77 лв. на кг., хлебчета – 4, 29 лв. за 6 броя и зелена салата, която е около 3,49 лв . Ако искате да си добавите пържени картофи ще ви трябва килограм, който струва 1,71 лв.

Обща сума: 31,45 лв.

Това е приблизителната цена на едно ястие за около 4-5 порции. В сравнение с бързата храна, това изисква повече усиля, но е много по-хранително. Освен това продуктите, които останат ще могат да се използват за бъдеща употреба.

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст