Завладява ли моделът super app Европа?
Защо Rakuten Viber се превръща в единна екосистема от услуги?
Започват проверки в училищните столове и бюфети
БГ Бизнес
За какво ще следят проверяващите?
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в училищните столове и бюфети във връзка с началото на учебната година. Инспекторите ще проверяват от 16.09. до 11.10.2024 г. всички столове, бюфети, обекти по Закона за храните на територията на училищата и кетъринг фирми, доставящи храна на учебните заведения в цялата страна.
Ще се проверяват произходът и правилното съхранение на суровини и храни; сроковете на съхранение на храните; спазването на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, етикетиране и др.
При проверките ще се следи наличните храни да отговарят на изискванията на наредбата за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.
При установяване на несъответствия ще се предприемат действия в съответствие с действащото законодателство в областта на храните.
