Един на всеки пети склонен да плати повече за храна

Българинът се интересува не толкова от състава на хранителния продукт, колкото от цената му

По думите на земеделския министър Валери Цветанов, сирене на цена под седем лева не е приготвено с истинско мляко. Анкета на bTV показа, че едва един на всеки пети българин е склонен да плати повече, за да яде по-качествено сирене.

Преди още да се зашуми около съмнителните съставки на сирената в търговската мрежа, те вече бяха разделени на продукти с растителен и животински произход. Оказва се обаче, че българинът се интересува не толкова от състава на хранителния продукт, колкото от цената му или както се казва "сиренето струва пари", а истинското - повече пари.

Лекарите сравняват консумацията на млечни продукти по съвременна технология с постепенно отравяне. Дори са готови да обявят бойкот на производителите на фалшиви млечни продукти. За разлика от гражданите, хората, които живеят на село рядко посягат към готовите млечни продукти в търговската мрежа.

Баба Мария например от 20 години гледа крави. Прави си кисело, мляко, сирене, кашкавал. Казва, че не би ги заменила за купешките: "Сиренето, като го сложиш в баницата, когато е домашно, не са отлепя тъй. Сега туй като счупиш баницата и всичкото сирене пада".

Рецептата за българското саламурено сирене не е тайна. Лесна за смятане е и крайната цена на продукта, който се получава от 5 л краве или 3 л овче мляко.

Спортните събития от деня

Филмите на bTV

Гледай bTV на живо

Времето