Цената на ориза също може да тръгне нагоре, предупреждават експерти

Свят
 

Оризът - основна храна в голяма част от Азия, може да бъде следващият поскъпващ продукт след пшеницата

Оризът може да се окаже следващата култура която да бъде подложена на натиск на световните пазари, съобщава CNBC. 

Цените на храните се повишават рязко през последните няколко месеца в световен мащаб и оризът - основна храна в голяма част от Азия, може да бъде следващият, предупреждават експерти.

Много храни - от пшеница и други зърнени култури до месо и масла, поскъпнаха до рекордни равнища заради редица фактори, включително по-високите цени на торовете и енергията през последната година, както и войната в Украйна. 

Бяха наложени забрани върху износа или отчетени сериозни нарушения на пазара - Индия забрани експорта на пшеница, Индонезия - на палмово масло, а от Украйна вече трудно пристигат пшеница, овес, захар и други. 

Индексът на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) вече отчете постепенно увеличаване на международните цени на ориза за пети пореден месец до 12-месечен максимум в данните за май, които бяха публикувани миналата седмица. 

Производство на ориз все още е достатъчно, отбелязват експерти. Поскъпването на пшеницата обаче и като цяло по-високите разходи в селското стопанство може да направят важно да се следят и цените на ориза. 

"Занапред трябва да следим цените на ориза, защото поскъпването на пшеницата може да доведе до известно заместване с ориз, повишаване на търсенето и намаляване на съществуващите запаси", посочва Сонал Варма, главен икономист в японската банка "Номура" (Nomura).   

Все пак рисковете за ориза са все още ниски, тъй като световните запаси са повече от достатъчни, а реколтата в Индия се очаква да бъде добра това лято, отбелязва CNBC.

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст