Блясък
10-те най-скъпи снимки в историята
С помощта на фотоапарата майсторите на обектива ни показват моменти, които остават завинаги
Франция има твърде много вино. Плаща 216 млн. долара, за да го унищожи
"Ястие без вино „е малко тъжно“, каза френският президент Еманюел Макрон
Франция е на път да унищожи количество вино, достатъчно, за да напълни повече от 100 плувни басейна с олимпийски размери. И това ще струва на нацията около 216 млн. долара.
Снимка:
iStock
Съсипването на толкова много вино може да звучи абсурдно, но има проста икономическа причина това да се случва. Производството на вино става все по-скъпо, отчасти, поради последните световни събития, а и хората пият по-малко от него. Това остави някои производители с излишък, който не могат да продадат на достатъчно висока цена, за да реализират печалба. Сега някои от най-известните винопроизводителни региони на Франция, като Бордо, изпитват трудности, казва The Washington Post.
През юни Европейският съюз първоначално даде на Франция около 172 млн. долара за унищожаване на близо 80 милиона галона вино, а френското правителство обяви допълнителни средства тази седмица. Производителите ще използват средствата, за да дестилират виното си в чист алкохол, който да се използва за други продукти, като почистващи препарати или парфюми.
Снимка:
iStock
Спадът в консумацията на вино не е нов тренд, според Оливие Герго, професор по икономика във френското бизнес училище KEDGE, който изследва храните и виното.
Потреблението на вино във Франция рязко спада след пика си през 1926 г., когато средният френски гражданин изпива около 136 литра годишно. Днес числото е по-близо до 40 литра. Потребителите също са пренаситени с избор на напитки сега и все по-рядко избират вино.
Снимка:
iStock
Тъй като потреблението се срина, производствените разходи се увеличиха, а инфлацията затегна бюджетите по света. Това е особено вярно след пандемията от COVID-19, която затвори барове, ресторанти и винарни, повишавайки цените. Войната в Украйна също повлия на индустрията, като наруши доставките на продукти от съществено значение за винопроизводството, като торове и бутилки. И в допълнение към пандемията и войната, изменението на климата принуждава производителите да се адаптират към новите графици за прибиране на реколтата и да се съобразяват с по-екстремните метеорологични условия.
Със сигурност е в интерес на правителството да поддържа индустрията щастлива. Френският президент Еманюел Макрон дори каза, че ястие без вино „е малко тъжно“.
