Основен фактор са неблагоприятните метеорологични условия

През 2024 г. световните цени на кафето достигнаха най-високото си ниво за последните години, нараствайки с 38,8 процента спрямо средната стойност за предходната година, съобщи Организацията по прехрана и земеделие на ООН. Причината е неблагоприятните метеорологични условия, засегнали ключови страни производители.

Според проучването през декември 2024 г. арабика, кафето с по-високо качество, предпочитано на пазара на печено и смляно кафе, се е продавало с 58 на сто нагоре спрямо година по-рано. Същевременно робуста, използвана главно за разтворимо кафе и смесване, е отбелязала скок на цената от 70 на сто в реално изражение. Това бележи стесняване на ценовата разлика между двата сорта за първи път от средата на 90-те години на миналия век.

Кафето ще поскъпва още, компании минават на разтворим вариант

Колко се очаква да стигне цената на килограм в Европа

Повишение е възможно и през 2025 година

Организацията посочва, че през 2025 г. се очаква повишение на експортните цени на кафето, ако големите региони на отглеждане претърпят допълнителни значителни намаления на доставките.

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.

Ключовите фактори зад неотдавнашното увеличение на цените включват ограничени количества за износ от Виетнам, намалено производство в Индонезия и неблагоприятно време, което оказва влияние върху производството на кафе в Бразилия.

Българско кафене е обявено за едно от "100-те най-добри кафенета в света"

Ето в кой град е българският победител

Във Виетнам продължителното сухо време причини 20 процента спад в производството на кафе през 2023/24 г., като износът спадна с 10 процента за втора поредна година. По подобен начин в Индонезия производството на кафе през 2023/24 г. е намаляло с 16,5 процента на годишна база поради прекомерните дъждове през април-май 2023 г., които са повредили кафеените зърна. Износът е намалял с 23 процента.

В Бразилия сухите и горещи метеорологични условия предизвикаха последователни ревизии надолу на прогнозата за производство за 2023/24 г., като официалните оценки се изместиха от очакваното увеличение от 5,5 процента на годишна база към спад от 1,6 процента.

През 1959 г. правят кафемашина за кола, защо сега няма такава?

Машината е била монтирана на таблото и е имала магнитни чашки

Разходите за доставка се увеличават

Установено е също, че по-високите разходи за доставка са един от факторите, допринасящи за повишаването на световните цени на кафето.

Ранните данни показват, че през декември 2024 г. увеличението на световните цени е довело до това потребителите да плащат 6,6 процента повече за кафето си в САЩ и 3,75 процента повече в Европейския съюз в сравнение със същия период на 2023 година.

Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM

Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK

Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN