Рекордна цена на яйцата в САЩ: Откъде внася България и колко струват у нас?

Птичият грип в САЩ принуждава фермерите да колят милиони пилета месечно, тласкайки цените на яйцата до повече от два пъти над цената им от лятото на 2023 г. И изглежда, че скоро няма да има намаление, като се има предвид скокът в търсенето с наближаването на Великден.

Средната цена за пакет от 12 яйца в цялата страна достигна 4,15 долара през декември. Въпреки това рекордът е 4,82 долара, поставен преди две години, все още не е съборен, казва AP.

Купувачите в някои части на страната вече намират празни рафтове в местните хранителни магазини. Някои магазини за хранителни стоки дори са ограничили броя на яйцата, който купувачите могат да купят.

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.

Епидемията от птичи грип, която започна през 2022 г., е основната причина цените на яйцата да се повишат толкова много.

Всеки път, когато вирусът бъде открит в птицеферма, цялата полпулация се унищожава, за да се ограничи разпространението на вируса. И с огромните ферми за яйца, в които се отглеждат повече от 1 милион пилета, една инфекция може да предизвика криза в доставките. Проблемът има тенденция да продължава дълги периоди, защото отнема месеци, за да се изхвърлят всички унищожени животни, да се дезинфекцират хамбарите и да се донесат нови птици.

Повече от 145 милиона пилета, пуйки и други птици са били унищожени от началото на настоящата епидемия, като по-голямата част от тях са пилета, които снасят яйца.

Какво се крие зад кода на яйцето в магазина?

Ето каква е и разликата в отглеждането

Защо птичият грип е толкова труден за контролиране?

Птичият грип се разпространява предимно от диви птици като патици и гъски, докато мигрират. Въпреки че е фатален за различни животни, тези видове обикновено могат да го пренасят, без да се разболеят, което дава шанс на вируса да мутира и да процъфтява.

Вирусът може да се разпространи чрез изпражнения или всяко взаимодействие между домашни птици, отглеждани във ферми, и диви птици. Освен това лесно се пренасят и между фермите, полепнали по нечии ботуши.

За разлика от предишни огнища, това, което започна през 2022 г., не изчезна при високите летни температури. Вирусът намери нов гостоприемник, когато млекодайните говеда започнаха да се разболяват миналия март. Това създава повече възможности за вируса да се задържи и разпространи и за разлика от домашните птици, говедата не се колят, когато се разболеят, защото рядко умират от птичи грип.

Повече от 50 души са се разболели от птичи грип и един човек е починал от март миналата година, като почти всички са работели около болни животни. Здравните служители все още не са открили доказателства за разпространението на болестта от човек на човек.

Експерт: Никоя българска организация не е отговорна, ако продукт на Temu и Shein ви причини щета (ВИДЕО)

Ето откъде точно идват стоките за българския пазар от двете платформи

Откъде внасяме яйца в България?

България внася яйца за консумация основно от 8 страни, сред които са: Украйна, Полша, Румъния, Гърция, Словакия, Латвия, Германия и Унгария. Това установихме от bTV Бизнес Новините от проверка в документи на Министерство на земеделието и храните.

Най-голям внос на яйца за периода от януари до септември 2024 г. в България има от Украйна - 4 233,3, на стойност 5 603 026 евро.

През миналата година България поиска спиране на вноса на яйца с произход от Украйна на Съвета на Европейския съюз по земеделие и рибарство в Брюксел.  По думи на птицевъдите цената, на която влизат украинските яйца, е между 20 и 30% по-евтина от тази на българските яйца, което подкопава родното производство.