Кравето сирене мина 11 лв. за килограм на едро

Ето какво поскъпна и какво поевтиня на тържищата тази седмица

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се понижи тази седмица с 0,44 на сто до 2,055 пункта, след като преди това две седмици сe повишаваше.

До началото на август ИТЦ повече от месец практически не се променяше, като се движеше в границите 2,029-2,039 пункта отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Базовото ниво на индекса - 1,000 пункта - е от 2005 г.

Възходът на деформираните зеленчуци, или защо ще виждаме това в магазина

Картофите, лукът, морковите, ябълките и брюкселското зеле вероятно ще бъдат най-засегнати

Оранжерийните домати тази седмица поевтиняват с 13,4 на сто до 2,07 лева за килограм, а цената на оранжерийните краставици се вдига с 2,3 на сто до 2,27 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 6 стотинки и се продават по 1,04 лева за килограм. Цената на морковите пада с една стотинка до 1,12 лева за килограм на едро. Зелето поевтинява с две стотинки и се търгува по 0,85 лева за килограм.

Цените на едро се покачват за втора поредна седмица

След като поевтиня в средата на юли, олиото и тази седмица поскъпва с 0,4 на сто

Ябълките поевтиняват с 10 стотинки до 1,33 лева за килограм. Цената на лимоните пада с 9 стотинки до 3,09 лева за килограм. Прасковите тази седмица се продават по 2,06 лева за килограм, а дините скачат с 10,4 на сто и се търгуват по 0,64 лева за килограм.

Експерт: Слаб е интересът на клиентите да заплащат екскурзии с ваучери за храна

Какво мислят туроператорите за идеята?

Кравето сирене прибавя 5,7 на сто и вече мина нивото от 11 лева за килограм, като се търгува по 11,05 лв. за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поскъпна с 2,6 на сто и се продава по 16,16 лева за килограм. След като поевтиня в средата на юли, олиото се търгува по 4,96 лева за литър по тържищата.

Снимка: Ладислав Цветков

Пакетче краве масло от 125 грама поевтиня с 2,5 на сто и  се търгува по 2,74 лева. Пилешкото месо поскъпна с 12 стотинки и се търгува средно по 6,07 лева за килограм. Захарта поевтинява с 11 стотинки се продава по 2,25 лева за килограм в края на седмицата, а брашно тип "500" се търгува по 1,31 лева за килограм. Оризът отстъпва с 2,9 на сто и се търгува по 2,66 лева за килограм. Яйцата се продават за втора седмица по 0,29 лева за брой на едро.