Домати с 12% нагоре, кисело мляко с почти 6%: Кои храни поскъпнаха най-много за седмица?

Индексът на тържищните цени продължава да се покачва

Основни хранителни продукти и повечето зеленчуци поскъпват на едро у нас през последната седмица. Най-сериозно увеличение при зеленчуците има при доматите, а сред млечните продукти – при киселото мляко. Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирано от БТА. 

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,33% до 2,423 пункта. Седмица по-рано стойността му е била 2,415 пункта. Базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е определено през 2005 г.

Кои основни хранителни продукти поскъпват?

Снимка: iStock

При млечните продукти най-голямо увеличение има при киселото мляко с масленост 3% и над 3%. Цената му се повишава с 5,82% до 0,80 евро за кофичка от 400 грама. Кравето сирене поскъпва с 2,21% до 6 евро за килограм, а прясното мляко – с 0,50% до 1,21 евро за литър. Кравето масло в разфасовка от 125 грама се търгува за 1,44 евро, което е увеличение с 1,98%.

При кашкавала тип „Витоша“ се отчита минимално поевтиняване от 0,09% до 9,14 евро за килограм.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 1,44% до 3,53 евро за килограм. За сметка на това яйцата размер М поевтиняват с 4,04% до 0,19 евро за брой на едро.

При останалите основни хранителни стоки поскъпването обхваща почти всички наблюдавани продукти. Най-значително е увеличението при брашното тип 500 – със 7,14% до 0,72 евро за килограм.

Захарта поскъпва с 2,54% до 0,97 евро за килограм, зрелият фасул – с 1,47% до 2,07 евро, а лещата – с 0,49% до 2,05 евро за килограм. Олиото се търгува за 1,73 евро за литър, което е увеличение с 0,35%. Оризът също поскъпва с 0,49% и достига 1,65 евро за килограм.

Това ли е годината на скъпите плодове?

Тенденцията за ръст в цената на плодовете се запазва

Доматите и чушките поскъпват най-много

Снимка: Getty Images/iStock

При зеленчуците най-сериозно увеличение през седмицата се отчита при доматите. Цената им на едро се покачва с 12,21% до 2,26 евро за килограм. Зелените чушки поскъпват с 8,16% до 1,14 евро за килограм, а червените – с 5,18% до 1,38 евро. Тиквичките са със 7,08% нагоре и се предлагат за 1,18 евро за килограм.

По-скъпи са още зрелият кромид лук – с 2,11% до 0,58 евро за килограм, и картофите – с 2,56% до 0,64 евро. Краставиците запазват цената си от 1,63 евро за килограм.

Не всички зеленчуци обаче следват тенденцията на поскъпване. Най-голямо поевтиняване има при зелето – с 10,26% до 0,56 евро за килограм. Морковите поевтиняват с 1,59% до 0,62 евро, а зелената салата – с 2,99% до 0,65 евро.

Тази европейска страна ще намали ДДС за основните хранителни продукти

Промените ще бъдат въведени от юли

Бананите поскъпват, ябълките и лимоните поевтиняват

При плодовете движението на цените е разнопосочно. Бананите поскъпват с 5,15% до 1,51 евро за килограм, а гроздето – с 2,74% до 1,35 евро. В същото време ябълките поевтиняват с 4,10% до 1,03 евро за килограм. Намаление има и при лимоните, чиято цена се понижава с 9,57% до 1,36 евро за килограм.

Данните на ДКСБТ отразяват цените на едро на стоковите борси и тържищата, а не крайните цени, на които продуктите се продават в магазините.