1 USD
1.82822 BGN
Петрол
Bitcoin
$64,543.2

Дъмпинг с агнешкото в навечерието на Великден и Гергьовден

БГ Бизнес

Ако се съмнявате в произхода, може да поискате документ, където е видно от коя кланица идва и в коя ферма е отгледано агнето

Внос на евтино месо подбива пазара на родните производители в седмиците преди Великден и Гергьовден. Освен, че цената на изкупуването му е с лев по-ниска от миналогодишната,  търговците не проявяват особен интерес към отгледаните у нас агнета.

Ситуацията в Смолян е илюстративна за цялата страна. Във  ферма, направена по европейски изисквания,  отглеждат около 1000 овце. От тях около 300 агнета за продан. Пазарът обаче е слаб.

Снимка: Reuters

По думите на Кирил Николов – работник в овцевъдна ферма, миналата година дори агнетата за износ са вървели по 6 лв., а сега интерес няма.

Агнешкото по магазините по празниците ще бъде предимно внос  – от Румъния и Нова Зеландия – от 13 до 17 лв. Това обаче рефлектира и върху местните овцевъди.

„Фуражите не падат, цените са едни и същи, разходите са същите, люцерна. Фактически ние тази година ще работим на загуба с агнетата. Причината е, че в полето цяла зима може да са навънка, а тука по принцип ги храним с люцерна зимата, една бала струва около 7 лв.", разказва Николов.

 Ангел Биков, също работник във ферма, разказва, че грижите за  животните са огромни. „За да стане едно агне за пазара – страшни грижи, денонощен труд. Първо се грижим за майките, после за агнетата и работата е страшно много, а покритие няма", споделя той.

Предимствата на българското месо обаче са безспорни.

Снимка: Reuters

„Нашето агнешко е екологично чисто и друг цвят има спрямо австралийското и румънското, по това може да се опознае. Също и вкусовите качества са съвсем други спрямо замразените агнета", твърди Николов.

Повечето купувачи твърдят, че за тях определящо е качеството.

„Имам един магазин, от който пазарувам, защото разчитам, че стоката не е менте", казва купувачът Тодор.

Експертите препоръчват ако се съмняваме  в произхода на месото, да поискаме документ, показващ от коя  кланица идва и в коя ферма е отгледано агнето.

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст

Свързани статии

Галерии