Течното злато: България отчита ръст в производството на розов цвят

В кои страни България изнася най-много розово масло?

 

Консултативният съвет по маслодайната роза отчете ръст на производството на розов цвят и площите през 2024 г., съобщава БТА. През 2024 г. секторът на маслодайната роза в България отбелязва значителен ръст както в обема на производството, така и в площите, заети с насаждения.

Според данни от Министерството на земеделието и храните, розопроизводителите обработват 5623,33 хектара насаждения с маслодайна роза, което представлява увеличение спрямо 5367 хектара през предходната година. Произведеното количество розов цвят достига 10 335 тона, надвишавайки отчетените 9455 тона през 2023 г.

Снимка: Нено Костов

Преработката също бележи ръст – тази година са преработени 9493 тона розов цвят, с почти 1000 тона повече спрямо миналата година. Тези резултати са в контекста на общо 73 розопреработвателни предприятия, разположени основно в София, Стара Загора и Пловдив, и 53 дестилерии с капацитет за преработка на над 15 000 тона.

Предизвикателства и държавна подкрепа

Въпреки положителните данни, секторът на маслодайната роза продължава да се сблъсква с редица предизвикателства. По време на заседание на Консултативния съвет по маслодайната роза, производители и преработватели обсъдиха с екипа на МЗХ необходимите законодателни промени и разработването на Стратегия за развитие на сектора. Служебният министър на земеделието Георги Тахов увери присъстващите, че министерството ще предостави пълно съдействие за решаване на проблемите в бранша. 

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст