По колко килограма храна изхвърля българинът на година? (ВИДЕО)

През 2022 г. в глобален мащаб сме изхвърлили 1 млрд. тона храна

В България разхищаваме по 68 кг. храна на човек от населението всяка година. Това каза Дарина Георгиева, изпълнителен директор на Българската мрежа на глобалния договор на ООН в интервю за БНР.

Това се дължи на непланирано пазаруване, също и на презапасяване, уточни тя. Преди няколко години сме изхвърляли по 88 кг., посочи още Георгиева.

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.

Снимка: iStock

Според доклад на Световната организация по околната среда през 2022 г. в глобален мащаб сме изхвърлили 1 млрд. тона храна. Само в ЕС всяка година се разхищават почти 59 млн. тона или 131 кг. отпадъци на човек. В същото време гладуващите по света хора са една трета.

„Проблемът с разхищението на храна е огромен“, заяви Георгиева.

Домакинствата разхищават 60% от храната, останалите 40 на сто се разпределят между веригата за доставка и търговия с храни.

„В бъдеще ще трябва да произвеждаме повече, за да можем да се изхраним, но и да изхвърляме по-малко, поясни Дарина Георгиева.

Снимка: istockphoto.com

Според нея можем да бъдем по-организирани и внимателни в пазаруването, да го правим по списък, например, за да не купуваме излишни продукти.

Темата е ключова и в събитието „Разхищението на храна като глобално предизвикателство“, което се организира днес от Българската мрежа на глобалния договор на ООН и една от големите търговски вериги за хранителни стоки у нас.