Френски пекари направиха най-дългата багета в света, побеждавайки Италия (ВИДЕО+СНИМКИ)

Багетата е около 235 пъти по-дълга от традиционната

Френски пекари направиха най-дългата багета в света - 140,53 метра, подобрявайки рекорда за една от най-известните емблеми на нацията, който Италия държеше в продължение на пет години, съобщава Reuters.

Най-дългата багета в света

Багетата, която е около 235 пъти по-дълга от традиционната, беше направена в Сюрен в предградията на Париж по време на събитие на Френската конфедерация на хлебарите и сладкарите. 

Предишната най-дълга багета от 132,62 метра беше изпечена в италианския град Комо през юни 2019 г.

За целта френските пекари започват да месят и оформят тестото в 3 ч. сутринта, преди да го сложат в специално построена бавно движеща се фурна на колела. 

"Всичко беше потвърдено, всички сме много щастливи, че сме подобрили този рекорд и че е направен във Франция", заяви Антъни Ариго, един от пекарите, след като багетата беше одобрена от съдията по рекордите на Гинес.

Част от багетата, която трябваше да е с дебелина най-малко 5 см, беше разрязана и споделена с обществеността.

Останалата част трябваше да бъде предоставена на бездомни хора.
Традиционната френска багета трябва да е дълга около 60 см, да е направена само от пшенично брашно, вода, сол и мая и да тежи около 250 грама, според официалния регламент.

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст