У нас се купуват средно 1,4 млн. литра бира всеки ден

В България има регистрирани 40 пивоварни

В горещите летни дни една от най-предпочитаните напитки е бирата. От Съюза на пивоварите в България отчитат, че през 2023 г. са продадени общо 507 милиона литра пиво.  

Вода за 5 евро на Летище София: Защо цената ѝ се изравнява с тази на бирата?

След като пътниците преминат през охраната, те на практика са в плен на наличните опции за храна и напитки

За отчетения годишен период се наблюдава 3% спад в продажбите на бира в сравнение с 2022 г. През 2023-та са продадени общо 507 милиона литра пиво. Това означава, че средно в страната ежедневно се купуват по 1 390 000 литра от пенливата напитка. Седем нови бири са добавени към основното продуктово портфолио на компаниите от Съюза. 

Снимка: bTV

През 2023 г. продължават новъведенията и за оптимизиране на разходите за вода и енергия в пивопроизводството. С 28-30% са намалени производствените емисии от въглероден диоксид (СО2) в сравнение с 2020-та. 

В този град ще платите 20 лева за бира в ресторант

Къде в Европа напитката е най-скъпа и къде най-евтина?

Бирената индустрия у нас осигурява работна заетост за близо 25 000 души. От тях 2100 или 9 на сто са директно заетите в пивоварната промишленост и 9% – по веригата на производство на земеделските суровини. По данни на НОИ към септември 2023 г. средният осигурителен доход (СОД) в пивоварната промишленост е 2210 лв., като по този показател отново е в първите десет бранша с най-високи заплати.

По данни на Агенция „Митници“ към 31 декември миналата година у нас са регистрирани 40 пивоварни предприятия. От тях големите компании са три, малките и средни пивоварни са 6, а останалите 31 са микропредприятия. Членовете на Съюза на пивоварите произвеждат 99% от бирата в България и общо имат  пазарен дял от близо 95%.