БАБХ: Не са установени тежки метали и радиоактивност в продуктите, пристигащи от трети страни

БГ Бизнес

Ето какво казват от агенцията по повод твърденията за преетикиране на вносните яйца

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) осъществява строг контрол на пристигащите от трети страни продукти от животински и растителен произход. До момента няма установено наличие на тежки метали и радиоактивност в нито една от взетите проби, написа Агенцията в позиция във връзка с изявление на Асоциацията за промишлено птицевъдство от днес относно внос на яйца и пилешко месо от трети страни.

БАБХ подчертава, че произходът на месото от всички видове животни, в това число и птици, трябва да е посочен на етикета. Посочва се мястото на отглеждане и на клане, а етикетът задължително съдържа идентификационната маркировка на бизнес оператора, който е извършвал последната обработка на храната. Това прави преетикетирането на идващите от трети страни продукти от растителен и животински произход недопустимо.

Със заповед на изпълнителния директор на БАБХ са въведени превантивни мерки по отношение на определени продукти с произход Украйна. Мерките включват засилен официален контрол на всички пратки храни от растителен и животински произход от Украйна. След получаване на уведомление от регионалните митнически поделения, на пратките се извършва документална, физическа и проверка за идентичност на мястото на местоназначението им, като това включва и вземане на проби за наличието на замърсители. От всяка пратка храна от животински произход се взема проба за наличие на тежки метали и радиоактивност.

До момента в нито една от изследваните над 60 проби не е установено наличие на тежки метали и радиоактивност.

Официалният контрол включва и предприемане на адекватни действия по сигнали и жалби. До момента в ЦУ на БАБХ няма постъпили сигнали, свързани с подвеждане на потребителите относно произхода на яйца и птиче месо.

Българската агенция по безопасност на храните е компетентен орган за извършване на официален контрол на храните. Контролът се извършва с честота съгласно извършената оценка на риска на съответния обект. Контролът се извършва на всички етапи от производството, съхранението и дистрибуцията на храните, включително и при извършването на внос и износ на храни, както и при вътреобщностна търговия. Всички храни от животински произход от трети страни подлежат на граничен официален контрол на първа граница за общността и се придружават от здравен сертификат с гаранции за произхода и безопасността на храната. При извършване на официален контрол задължително се извършва проследимост на суровините и готовите храни, която включва доказателства за произход и безопасност.

Вчера председателят на Асоциацията за промишлено птицевъдство Даниел Божанков каза за БНР Радио Варна, че преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни продължава да бъде един от основните проблеми в сектор птицевъдство.

"В България влизат продукти, които не са с много ясен произход. От Украйна влизат яйца и месо, само че като внос от Румъния или Полша. След това отиват в някои наши транжорни или цехове за пакетиране и стигат до пазарната мрежа като български. Това си е много сериозен проблем за сектора, тъй като нямаме проследимост на самата стока и така залъгваме потребителя какво реално си купува", поясни Божанков.

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст