Стока от фермата на масата

Какво рискуваме, ако пазаруваме на улицата?

Земеделските стопани масово не спазват новата наредба за директните продажби и търгуват стоката си незаконно по тротоари и пазари. Предлаганите домашни яйца, сурово мляко и буркани с пчелен мед не са изследвани от контролните органи.

Какво рискуваме, ако пазаруваме на улицата?

За да се реши проблемът с масовата продажба на сурово мляко в пластмасови бутилки и домашни яйца по тротоарите, земеделското министерство разреши директната продажба на храни направо от фермата.

Новите изисквания не стреснаха дребните производители на Женския пазар в столицата, част от тях продължават да търгуват стоката си директно на улицата без каквито и да е гаранции за безопасност на храните.

Истерията около великденското пазаруване изкара на припек и домашните яйца. Учудващо уж домашната стока има дори фабричен печат. Той подсказва, че търговецът се възползва от модата - еко и домашно, а продаваните яйца не са от ферма.

Вместо в хладилник, яйцата се съхраняват между кашоните с обувки, без каквито и да е гаранции за безопасност.

Шест месеца след разрешаването на директните продажби фермерите, които могат да продават законно стоката си, са 23. 90 на сто от тях са пчелари.

Изберете Business Новините като любим източник в Google