Стока от фермата на масата

Какво рискуваме, ако пазаруваме на улицата?

Земеделските стопани масово не спазват новата наредба за директните продажби и търгуват стоката си незаконно по тротоари и пазари. Предлаганите домашни яйца, сурово мляко и буркани с пчелен мед не са изследвани от контролните органи.

Какво рискуваме, ако пазаруваме на улицата?

За да се реши проблемът с масовата продажба на сурово мляко в пластмасови бутилки и домашни яйца по тротоарите, земеделското министерство разреши директната продажба на храни направо от фермата.

Новите изисквания не стреснаха дребните производители на Женския пазар в столицата, част от тях продължават да търгуват стоката си директно на улицата без каквито и да е гаранции за безопасност на храните.

Истерията около великденското пазаруване изкара на припек и домашните яйца. Учудващо уж домашната стока има дори фабричен печат. Той подсказва, че търговецът се възползва от модата - еко и домашно, а продаваните яйца не са от ферма.

Вместо в хладилник, яйцата се съхраняват между кашоните с обувки, без каквито и да е гаранции за безопасност.

Шест месеца след разрешаването на директните продажби фермерите, които могат да продават законно стоката си, са 23. 90 на сто от тях са пчелари.