България изостава по брой бързоразвиващи се компании в ЕС
Какво са скейлъп компаниите и защо в България липсват?
Коя е първата европейска страна, разрешила лабораторното месо?
Свят
Очаква се продажбите на продукти под марката Meatly да започнат още тази година
Великобритания става първата европейска страна, която одобрява за търговска употреба отгледаното в лаборатория месо, съобщи Financial Times, цитиран от БТА.
Британските регулаторни органи одобриха пилешко месо, отгледано от животински стволови клетки, да се използва за храна на домашни любимци. Очаква се продажбите на продукти под марката Meatly да започнат още тази година.
За разлика от "месото" на растителна основа, което се прави от соя или грахов протеин, лабораторно отгледаното месо се произвежда от животински клетки, отбледани в лабораторни условия. Великобритания все още не е одобрила такива продукти за консумация от хора, въпреки че подобни разрешителни вече са издадени в Израел, Сингапур и САЩ.
