Рекордно поскъпване на ябълките у нас - със 70%

Причината - през последните 3 месеца плодовете от този вид по пазарите били от миналогодишната реколта

От март до юни сме яли почти двойно по-скъпи ябълки в сравнение със същия период на миналата година. По данни на националната статистика силно поскъпване от 60% има и при картофите, но най-голямо – 70 на сто, е поскъпването при ябълките.

Красимир Кумчем отглежда около 100 декара с ябълки в пловдивското село Трилистник. Според него има логично обяснение за драстичния скок на цената на ябълките за второто тримесечие на тази година в сравнение на миналата. Ябълките, които са по пазарите през последните три месеца, са от миналогодишната реколта.

„Това са ябълки, които са брани септември 2012, тоест тук говорим за производствени разходи за съхранение от порядъка на 6-7 месеца. Съвсем естествено е, че самото съхранение на плодовете в хладилните съоръжения оскъпява продукта”, обяснява Кумчев.

Ябълките поскъпват, а пшеницата пък поевтинява. Заради добрата реколта в световен мащаб са произведени 50 милиона тона пшеница повече Поради това цената й пада.

„Като за сравнение мога да кажа, че това не е само у нас. У нас процентът наистина е най-голям като вземем и основните външни пазари, около 37%. Но примерно в Русия, руската пшеница е поевтиняла с 33 на то, украинската с около 36%, щатската е най-малко поевтиняла - около 20%, но щатите са далеч от нас”, казва Антонина Белопитова.

Тази година се очаква по-добра реколта и при ябълките. Независимо, че на тримесечна база са поскъпнали със 70%, производителите очакват ябълките от новата реколта да са по-евтини.

Кампанията по прибирането на ябълки започва след 20 дни. Очакваният добив е 35 хиляди тона, а годишната консумация - 120 хиляди тона. Тоест, консумираме четири пъти повече ябълки, отколкото произвеждаме и затова не е чудно, че ядем предимно вносни ябълки.