Скъпа ли е шопската салата? Изчисляваме цената на продуктите за порция

Скъпа ли е шопската салата? Изчисляваме цената на продуктите за порция

Проверяваме 6 основни продукта за една порция според калкулация в рецептурник: домати (150 гр), краставици (150 гр.), сирене (50 гр.), лук (25 гр.), чушки (50 гр.) и олио (5 мл.).

 

Цената на едно традиционно българско ястие на трапезата показва повишението или понижението на цените на храните у нас.

Решихме да проверим колко струва шопската салата от магазина до трапезата за една порция.

Проверяваме 6 основни продукта за една порция според калкулация в рецептурник: домати (150 гр), краставици (150 гр.), сирене (50 гр.), лук (25 гр.), чушки (50 гр.) и олио (5 мл.).  

(Мерките са според класическата калкулация за шопска салата 430 гр.)

Домати

Цените на килограм домати според постове в социалните мрежи са около 3 лв. Според официалния сайт на министерството на икономиката, който показва цените на храните у нас foodprice.bg. доматите се продават на средна цена от 3,04 лв. Цената към 19.07 беше 3,27 лв. Това означава, че за близо месец цената е паднала с 0,23 лв.

150 гр. – 0,46 лв.

Краставици

Цените в различните райони на България варират, но се движат около 1,50 - 2 лв. за килограм на едро.

Според foodprice.bg. цените на дребно към 10.08 са 3,18 лв. за килограм, като за същия период от близо месец са се повишили с 0,39 лв. от 2,79 лв.

150 гр. – 0,48 лв.


Бяло саламурено сирене

Според платформата в момента цената за килограм сирене от витрина е паднала от 16,16 лв. до 15,98 лв., тоест 0,18 лв.

50 гр. – 0,80 лв.

Чушки

Цената на килограм чушки варира между 1,50 и 2,00 лв. в различните магазини.

50 гр. – 0,10 лв.

Лук

Цените на зрелият лук са средно около 2,43 лв. за килограм и според foodprice.bg са се понижили от 2,57 лв. тоест с 0,14 лв. за месец.

25 гр. – 0,07 лв.

Олио

Макар че използваме малко от този продукт той е много важен и защото около цената му имаше известни спекулации само преди година. Средната цена на дребно е 3,88 лв., като цената е паднала със само около 0,06 лв. за месец.

5 мл. – 0,02 лв.

Снимка: iStock
ТОТАЛ: 1,95лв.

Последни публикации

Бизнес Видео Подкаст