Студенти и преподаватели от Нов български университет организират конференцията TEDxNBU 2026
Фокусът е върху грешките като двигател на промяната, вместо като спирачка.
ЕС реши: Наденицата и шницелът може да не са от месо
БГ Бизнес
Европейският вегетариански съюз заяви, че е "много удовлетворен" от решението
Държавите от Европейския съюз не могат като цяло да забраняват използването на термини като "шницел" или "наденица" за растителни алтернативи, постанови Съдът на Европейския съюз (ЕС).
Франция издаде забрана за използването на термини за месо за вегетариански продукти, която беше оспорена от няколко асоциации и производителя на храни Beyond Meat, пише БТА.
Съдът на ЕС посочи, че държавите членки могат да ограничат използването на термини, традиционно свързвани с месни продукти, само ако определят законни наименования за растителни протеинови продукти.
Европейският вегетариански съюз (EVU), един от ищците, заяви, че е "много удовлетворен" от решението.
"Като гарантираме яснота в етикетирането на храните, можем да насърчаваме алтернативи на растителна основа и да работим за постигане на екологични цели, както и да стимулираме конкурентоспособността и иновациите в ЕС", каза Рафаел Пинто от вегетарианския съюз.
Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK
Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN
