5 продукта, за които вече плащаме изненадващо много

В някои случаи увеличението е близо до двойно

Едно от най-големите пера в семейният бюжет е храната. Световните цени на храните достигнаха тригодишен връх през юли на фона на неблагоприятни метеорологични условия и засилено геополитическо напрежение. Кои храни у нас са с най-голямо увеличение?

Данните на „Знам цените“ показват кои храни са поскъпнали най-много за разглеждания период 2024-205 г. В някои случаи увеличението е близо до двойно, а при един от продуктите цената е скочила с над 160%.

1. Череши и вишни – цената е скочила със 163%

Снимка: БГНЕС

Черешите и вишните са категоричният лидер по поскъпване. Средната цена на продукта се е увеличила от 2.57 евро (5.03 лв.) за килограм до 6.78 евро (13.27 лв.). Това означава ръст от цели 163.82% – или цена, която вече е почти три пъти по-висока.

При сезонните плодове цените традиционно зависят силно от реколтата, времето и предлагането, но именно черешите и вишните са продуктът с най-голяма промяна сред разглежданите категории.

2. Сливи – почти двойно по-скъпи

На второ място са сливите. При тях цената се е увеличила от 0.92 евро (1.79 лв.) за килограм до 1.82 евро (3.55 лв.). Това е ръст от 98.32% – практически двойно увеличение. Така плод, който традиционно е сред по-достъпните сезонни покупки, вече струва близо два пъти повече спрямо началната стойност в сравнявания период.

3. Сушени и консервирани гъби – над 11 лв. за килограм

Третата позиция е за сушените и консервираните гъби. Цената им се е повишила от 3.99 евро (7.80 лв.) до 5.85 евро (11.45 лв.) за килограм. Увеличението е 46.79%. Това означава, че за продукт, който често се използва в сравнително малки количества, потребителите вече плащат осезаемо повече.

4. Праскови и кайсии – с 45% нагоре

Прасковите и кайсиите също попадат сред храните с най-сериозно поскъпване. Средната цена се е увеличила от 1.58 евро (3.09 лв.) до 2.30 евро (4.49 лв.) за килограм. Това е ръст от 45.31%. При сезонните плодове цените могат да варират значително според реколтата, но данните показват, че разликата вече е достатъчно голяма, за да се усети при покупките.

Кои разходи в домакинството най-много натоварват бюджета и как да ги намалим?

Вместо да прибягвате до драстични промени, можете да постигнете резултати чрез малки промени в домакинството

5. Ягоди и малини – над 10 лв. за килограм

Петицата се допълва от ягодите и малините. Цената им е нараснала от 4.01 евро (7.85 лв.) до 5.42 евро (10.60 лв.) за килограм. Това представлява увеличение от 35.03%. Така ягодите и малините вече са сред плодовете, за които потребителите трябва да отделят двуцифрена сума за килограм.

Не само плодовете поскъпват

Данните показват, че сериозен ръст има и при продукти, които присъстват по-често в ежедневното потребление. Например кафето е поскъпнало с 26.36% – от 13.15 евро (25.72 лв.) до 16.62 евро (32.50 лв.) за килограм. При белия хляб увеличението е 19.03%, а при хляб „Добруджа“ – 18.44%. Маслото е с 16.67% по-висока цена, докато шоколадовите изделия са поскъпнали с 15.56%.

В същото време има и продукти, при които промяната е минимална. Цената на яйцата например се е увеличила с 2.33%, при картофите ръстът е едва 1.21%, а при минералната вода и лука няма промяна в посочените стойности.

При захарта дори се отчита леко понижение от 4.52%.