По-евтино месо след постите, очакват свиневъди

С до лев по-малко ще струва килограмът, прогнозират някои в бранша

По-евтино месо по Коледа - ще плащаме с до лев по-малко за килограм пържоли по празниците, прогнозират свиневъди.

Прогнозата за поевтиняване дойде от един конкретен район на страната. От браншовата организация на българските свиневъди обаче дават една малко по-различна прогноза. До месец цените на свинското ще се запазят на сегашните си нива и няма да има нито приятни, нито неприятни изненади за потребителите по празниците.

От Асоциацията на свиневъдите прогнозират, че по Коледа цената на килограм живо тегло ще бъде около 3 лева, трупното месо ще се търгува за 6, а свинският котлет ще струва 10 - 11 лева за килограм.

Цената на свинското вълнува потребителските портфейли най-силно по Коледа - с края на постите, идва времето на пържолите.

На това колко ще плащаме за килограм месо в магазина влияе и цената на зърното. А то е скочило с 50 на сто от миналата Коледа до сега.

„Цената на фуража влияе пряко върху килограм живо тегло, цената на килограм живо тегло влияе пряко върху цената на килограм месо,” коментира председателят на браншовата организация Кирил Вътев.

Свиневъдите у нас получават помощ от държавата - 10 милиона лева до края на тази и за първите три месеца на следващата година. Тази субсидия също ще окаже влияние върху цената на пържолите.

Българските свиневъди произвеждат едва около 20% от месото, което се продава у нас. Останалото най-често идва от Германия, Австрия, Холандия и Испания.