Храните на едро с 9% по-скъпи от миналото лято

Скокът в цените е нетипичен, смятат от Държавната комисия по стоковите борси

Храните драстично са поскъпнали, сочат нови данни. Истински рекордьори са доматите, които само за година са поскъпнали със 100 %.

Данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата са наистина красноречиви. Само за месец цените на основните хранителни продукти са скочили с между 6-9 %. Нещо, което се очакваше да бъде факт едва през есента, защото по традиция в края на лятото храните поевтиняват, особено зеленчуците, които са в сезон.

На годишна база шоково са скочили и цените на краставиците – със 70 на сто. Значително "по-кисели" са и лимоните, при които корекцията в цените е с 50 %.

На месечна база ценовият шок не е толкова голям. Но поскъпването на зеленчуците през август, също е много отчетливо. Цените на месните и млечните продукти вече са скочили нагоре, както и тези на брашното, олиото и яйцата.

По-солените цени на зеленчука определено свиват потреблението. Хората купуват, но по-малко, оплакват се търговците и признават, че това лято доматите и краставиците са значително по-скъпи.

Причините за това поскъпване, според Едуард Стойчев от Държавна комисия по стоковите борси и тържищата, е в по-късния сезон, повишаване на цените на електроенергията и горивата, които повишиха стойността на поливното земеделие.

Слабата конкуренция при производителите, въпреки свитото потребление, също допринася за високите цени, които вече се усещат от потребителите.

С рекордно ниски цени това лято е чесънът. От миналия август досега той е поевтинял с 30 на сто.

Отново по данни на комисията в различните райони на страната цените на основните хранителни продукти варират с между 30-40 % разлика. В Ловеч купуваме олиото за 3 лв., а в Русе за 2, 50, показват данните от статистиката.