Зърнопроизводители с добра реколта и рекордна изкупна цена

Очаква се тази година да бъдат произведени над 4 милиона тона зърно

Зърнопроизводители очакват тази година високо качество на реколтата при рекордна изкупна цена от 400 лева за тон зърно. Това се случва за първи път от години насам в началото на кампанията.

"Тази година качеството на реколтата е най-добро от 20 години насам ", потвърди и земеделският министър Мирослав Найденов, който присъства на началото на жътвата край село Сталийска махала в община Лом.

По данни на Министерството на земеделието, 80 на сто от добивите на пшеница са в "добро" до "много добро" състояние, а в лошо едва около 3 %.

Лабораторни изследвания на зърното от новата реколта са отчели съдържание на глутен 25-30 единици, което, по думите на Мирослав Найденов, е отлична предпоставка за качествен хляб.

"Това означава, че в хляба през тази година няма да има изкуствени примеси и добавки, които се слагаха досега заради лошото качество на добитата в предишните години пшеница", каза земеделският министър.

Вместо прогнозираните през зимата 2 милиона тона зърно, сега се очаква да бъдат произведени над 4 милиона.

Студената зима и дъждовната пролет обаче удавиха част от реколтата. Статистиката ясно показва, че добивите през тази година са по-ниски от миналогодишните. Зърненият баланс все пак е гарантиран, защото за него са необходими 1,5 милиона тона. Така производителите ще могат и да изнасят зърно в чужбина.

Тази година обаче цените на пшеницата са на път да ударят рекордно високи нива. Според зърнопроизводителите това се дължи на факта, че реколтата е слаба в целия ЕС. Факт, който се потвърждава и от Софийската стокова борса. Само за една седмица цените на едро скачат до 420 лева на тон.

"Реални сделки стават между 360 и 400 лева на тон в зависимост от качеството на пшеницата и е естествено по-качествената пшеница да се продава по-скъпо", заяви шефът на ССБ Васил Симов.

Засега поскъпване на хляба не се очаква. , но ако се наложи, цената няма да се променя, но ще ни ударят в грамажа.

Според министъра няма основания за повишаване на цената , а поскъпването, оправдано с цената на тока, определи като спекулативно.