Преди Великден: Борсовите цени на яйцата, млякото и брашното тръгват нагоре

Как се движат цените на основните хранителни продукти?

Цените на някои от основните хранителни продукти на борсите у нас отчетоха значителни промени. Яйцата и брашното поскъпнаха с над 5%, докато плодовете и зеленчуците поевтиняха, сочат данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), съобщава БТА.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на хранителните стоки на едро, се покачи с 0,85% и достигна 2,366 пункта, след като предходната седмица беше 2,346 пункта. 

Какво поскъпва? 

Сред основните хранителни продукти най-съществено поскъпване се наблюдава при: 

• Яйцата (размер М) – с 7,4% до 0,35 лв. за брой. 
• Брашното тип 500 – с 5,6% до 1,48 лв./кг. 
• Кравето сирене – с 1,1% до 11,40 лв./кг. 
• Кашкавал "Витоша" – с 0,7% до 18,23 лв./кг. 
• Прясното мляко (3% масленост) – с 1,5% до 2,40 лв./л. 
• Лещата – с 1,8% до 4,52 лв./кг. 
• Захарта – с 1,3% до 1,85 лв./кг. 
  

  Как се промениха цените на 7 основни хранителни продукта в България за последните 74 години?

  Да сравняваме 1 лев от 1984 г. с 1 лев от 2024-та не е коректно, казва доц. Ралица Ганева в ново изследване

Какво поевтинява? 

Снимка: iStock

От дргата страна са плодовете и зеленчуците, които масово поевтиняват: 

• Зрял лук кромид – със 17,2% до 1,06 лв./кг. 
• Зеле – с 10,8% до 1,27 лв./кг. 
• Зелена салата – с 9,6% до 0,90 лв./бр. 
• Краставици – с 9,3% до 3,22 лв./кг. 
• Доматите – с 1,4% до 3,15 лв./кг. 
• Морковите – с 4,3% до 1,19 лв./кг. 
• Картофите – с 0,9% до 1,34 лв./кг. 

При плодовете спадът в цените също е осезаем: 

• Мандарините – с 10% до 2,49 лв./кг. 
• Бананите – с 1,6% до 2,74 лв./кг. 
• Ябълките – с 3,6% до 1,82 лв./кг. 
• Грейпфрутите – с 1,3% до 2,58 лв./кг. 

Изключение правят портокалите и лимоните, които поскъпват съответно с 1,9% (2,19 лв./кг) и 4,1% (2,53 лв./кг). 

Започват проверки за заблуждаващи намаления в гръцките магазини

Глобите в случай на опит за измама са до 1,5 млн. евро

Къде са изненадите?

Снимка: iStock

Докато повечето зеленчуци поевтиняват, зрелият чесън отчита ръст в цената с 4,1% до 6,80 лв./кг. В същото време олиото леко поевтинява с 0,2% до 3,22 лв./л., а оризът пада с 3% до 3,21 лв./кг. 

Тенденцията на цените остава динамична, като наблюденията през следващите седмици ще покажат дали поскъпването на основни храни ще продължи или ще има стабилизация.

Последвайте businessnovinite.bg в INSTAGRAM 

Последвайте businessnovinite.bg във FACEBOOK

Последвайте businessnovinite.bg в LINKEDIN