Колбасите със соя - изтеглени от магазините

Въвличането на фирмите в скандала вече носи икономически загуби на производителите

От днес в магазините няма партиди по стандарт "Стара планина" на четирите фирми, за които земеделският министър Мирослав Найденов обяви, че съдържат соя. Нови проби от "арестуваните" колбаси ще заминат за Германия утре сутрин. Там ще бъдат изследвани отново. Алтернативно изследване в чужбина ще прави и асоциацията на месопреработвателите. Всички гледни точки по темата събра Рада Домусчиева.

Производителите, за чиито продукти се твърди, че не отговарят на стандарта, пристигнаха в София, за да видят документацията за намерената в продуктите соя.

"Не би трябвало в тези продукти да има соя. Ние като асоциация ще си изпратим собствени проби в чужбина”, обяви д-р Светла Чамова.

"В случая става въпрос за подвеждане спрямо нас от страна на доставчик", коментира Кирил Вътев.

"Умишлено влагане на соя в наши продукти няма. За нас "Стара планина" е пазарна ниша и виждаме бъдеще в нея. Това е един стандарт, който силно рестриктира като съставки, поради тази причина сложихме най-високия клас подправки. Нашият стремеж е в рамките на срока продуктът да бъде годен”, обясни Антон Костадинов.

"Лесно е обяснимо защо са намерени при един качествен анализ. Повтарям, това не е количествен анализ, никой не е казал дали соята, която е открита в нашите продукти е 0,001% или  е 10%. Много е важно по кой метод е изследвано, защото в самия стандарт не е заложена методика за изследване на соеви съставки”, каза Йордан Вачев.

Въвличането на фирмите в скандала вече носи икономически загуби на производителите. От услугите им се отказват някои от хипермаркетите.

"Да заявяват пред цяла България, че си мошеник и, че лъжеш, няма как да не се отрази. Има клиенти, които от сутринта пожелаха да си приберем продуктите от търговската мрежа. Повечето са западни фирми, които винаги, когато има скандал, стоят далеч от него, така че ние в момента сме скандални и те стоят далеч от нас”, обясни Йордан Вачев.

"На път сме да загубим доверие в преценката на контролните органи. Настояваме пробите да се изпратят в независима лаборатория и да се видят резултатите", допълни Светослав Игнатов.

Според НВМС вариантите соята да попадне в колбасите са два - чрез подправките и чрез месото.

"Има съмнение, че месото, което се получава от страни членки. се третира със соев протеин, за увеличаване на теглото на самото месо", обясни Йордан Войнов.

Съвместно с асоциацията на месопреработвателите започват инспекции в предприятията, за да бъдат открити причините.

Ще продължат ли хората да си купуват продукти с логото "Стара планина",

след като стана ясно, че част от фирмите са влагали соя в тях. Наш екип отиде в столичен супермаркет, за да разбере как реагират потребителите. На въпроса: "купувате ли си продукти "Стара планина", хората отговаряха еднакво:

"Нямам им доверие, че са чисти точно".

"Нашите винаги пишат едно, вършат друго и съставките им са все различни".

При положение, че не вярваш на продуктите "Стара планина", без дори да си ги опитал, какво да кажем по въпроса с доверието, след като стана ясно, че някои фирми са слагали соя в своите продукти с лого "Стара планина".

В супермаркета, в който екипът ни направи анкетата, още днес са унищожили продуктите, за които бе съобщено, че съдържат соя.