БГ Бизнес
SoAlive Music Conference се завръща с второ още по-вълнуващо издание
Ясни са първите участници в тазгодишното издание на най-голямата музикална конференция на Балканите
Рибовъдите от кърджалийско смятат, че финансовата криза няма да ги засегне
БГ Бизнес
Европа предлага много възможности за финансиране на отрасъла, но хората са скептично настроени за условията у нас
Рибовъдите от кърджалийско смятат, че финансовата криза няма да окаже голямо влияние на техния отрасъл, както и на цялото селско стопанство. Проблем пред тях се явяват европейските средства, които не достигат. В навечерието на Никулден собствениците на едно такова стопанство показват как се прави бизнес с риба.
Условията за отглеждане на риба във водите на яз."Кърджали" са едни от най-благоприятните в страната. Една немалка част от водоема е заета със саткови стопанства, където се отглежда екологично чиста риба. Стопанството на Главатарци е разположено на площ от близо 30 дка. Тук се отглеждат няколко сладководни вида. Близо 9 години собствениците на сатките доказват, че има хляб в този отрасъл.
Предизвикателството да отглеждат есетри и моруни има своето предимство. Именно тези два вида дават един от най-качествения хайвер.
"Процесът е много високо технологичен, изисква се много висока квалификация. Ползваме опита на руснаците, които са номер едно в света", обясни рибовъдът Мирослав Шопов.
Но наред с предимствата, пред рибовъдите в България стоят и немалко проблеми.
"Борбата с природата, с биологията на рибите. За мое огромно съжаление най-голям проблем се оказва през последните години бюрокрацията и неразбирането от страна на държавата", сподели Матей Матеев.
Европа предлага много възможности за финансиране на този отрасъл, но хората са скептично настроени за условията у нас.
Въпреки неволите рибовъдите продължават своята борба, водени от две неща.
"Преди всичко много любов и много страст към работата", сподели Матей Матеев.
В същто време, в навечерието на Никулден, когато основното блюдо на трапезата е риба, Комисията за защита на потребителите започна проверка.
Инспекцията е част от кампанията "Коледата безопасна", която е по инициатива на bTV, Дарик Радио и вестник "Стандарт" и под патронажа на еврокомисар Меглена Кунева. Кампанията е насочена срещу некачествените и опасни стоки. Днес инспекторите от Комисията за защита на потребителите ще проверяват прясна ли е рибата по пазарите, удрят ли ни в кантара и на какви цени я продават.
Кампанията "Безопасна Коледа" ще завърши на 20 януари. А от 9 декември ще бъде активирана и гореща линия за подаване на сигнали.
